Mardi Gras 17
февраля 2015 г.
Аналогом
праздника восточных славян Прощёного
воскресенья, предваряющего начало Великого поста, является праздник,
который во франкоговорящих странах называется Марди
Гра (фр. Mardi
gras – дословно "жирный
вторник" или "скоромный вторник"), в англоговорящих – Покаянный день, Блинный
день (англ. Fat Tuesday, Shrove Tuesday), канун Пепельной среды, знаменующей
начало Великого поста.
"Покаянный день" (Shrove Tuesday) или "Блинный день" (Pancake Day) популярен
в Великобритании, Канаде, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и некоторых
штатах США. В этот день англичане пекут аккуратные блины.
Едят их чаще
всего традиционно – тёплыми, обсыпанными сахаром и политыми лимонным соком.
По традиции многие английские домохозяйки соревнуются за право поучаствовать в "блинных бегах" – забеге на 400 метров среди женщин, несущих в
руках горячую сковороду с блином, который на бегу следует подбросить как
минимум дважды. Забег начинается в 11 часов утра, когда звонят церковные колокола.
Побеждает участница, которой удается подбросить и перевернуть блин на
сковородке наибольшее число раз. Считается, что эта традиция возникла в городке Олни в Бакингемшире, когда в 1445 г. одна женщина так увлеклась печением блинов,
что, когда зазвонил церковный колокол, возвещая о начале церковной службы,
она побежала в церковь вместе со сковородкой, подбрасывая блин на ней, чтобы он
не сгорел.
Традиции "Жирного вторника" в разных странах различны, общими чертами являются обильные пиршества и карнавальные представления. В США особо
празднуется в Новом Орлеане, где устраивается большое народное гуляние с продолжительным карнавалом.
В словаре этот праздник называется также "Последний день
карнавала". О каком карнавале идет речь? Француз сразу скажет: о народном карнавальном гулянье – аналоге нашей масленицы, – которое бывает в первый вторник первого месяца весны – марта.
Но карнавал карнавалу рознь. В самой Франции одни правила и традиции (и то каждый город, каждый
департамент вносит свои модификации), а, скажем, в восточной Канаде или
кое-где в США – в тех местах, куда столетия назад нога французского поселенца
ступила первой, – иные. Например, в Новом Орлеане это праздник с парадами
и веселыми розыгрышами, в Квебеке главный тон задают карнавальное шествие и
спортивные состязания.
На Марди гра накладывают свой отпечаток и обычаи
старины, и нынешний уклад жизни, и особенности местного диалекта
французского языка, но повсюду в Новом Свете этот весенний карнавал
неразрывно связан с культурой Франции, с ее богатейшим фольклором. О Марди гра в Квебеке мы и расскажем.
Празднику предшествуют долгие и тщательные приготовления. Хозяйки закупают
продукты для вкусных и сытых кушаний – на то и "жирный вторник".
В день карнавала из кухонь доносятся аппетитные запахи блинчиков – какая
масленица без блинов?! Спортсмены, и не только спортсмены, тренируются, чтобы
принять участие в соревнованиях по бегу, прыжкам, перетягиванию каната, борьбе. Танцоры - а в этот день танцуют все! - лихо отплясывают часами, пока
ноги способны выделывать коленца. Существует лишь одно "но". Марди гра должен
завершиться до полуночи, до наступления среды. И вот почему.
... Давным-давно жила в одном поселении писаная красавица Роз Латюлип. В день праздника развеселая компания щеголей-ухажеров взяла и прогнала с танцев Габриеля – возлюбленного Роз.
Глубоко оскорбленный Габриель, затаив в сердце гнев и ревность, вынужден был наблюдать за танцами со
стороны. Ровно за час до полуночи на площадке внезапно возник мрачного вида надменный незнакомец и пригласил на танец прекрасную Роз. Круг за кругом пара проносилась в пляске. Все быстрее и быстрее. Габриель бросился в ночную тьму. А там стоял, нетерпеливо переминаясь на месте и высекая копытами искры, черный как смоль провожатый незнакомца. Из ноздрей его вырывалось пламя. Вокруг таял
снег и пахло серой. То был черт, а незнакомец оказался самим Сатаной! Когда стрелки часов к двенадцати, Роз уже не помнила себя, а
неистовство танца достигло предела. Глаза Сатаны, полные триумфа,
сверкали. Он знал: если удастся удержать девушку в танце до последнего удара часов, возвещающего о приходе нового дня, еще одна душа будет в его
власти. Но коварным замыслам не суждено было сбыться. В оставшиеся считанные секунды Габриель прорвался в толпу остолбеневших гуляк и выхватил несчастную Роз из цепких рук Сатаны ...
Вот почему все добропорядочные франкоканадцы и ныне непременно завершают
праздник Марди гра до полуночи. На всякий случай ...
Даты празднования:
2016 - 9 февраля
2017 - 28 февраля
2018 - 13 февраля
2019 - 5 марта
2020 - 25 февраля
(Материалы из Википедии, vokrugsveta.ru)
The History of Mardi Gras
Children's Book Puts New Spin on Mardi Gras
Mardi Gras - French song for children
The History & Traditions of Mardi Gras
Mardi Gras Recipes - How to Make King Cake
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий